Cédratier de Sicile

Citrus Ugly

Hybride de Citrus Paradisi et de Citrus Reticulata;

Agrume exceptionnel, il est certes presque difforme, mais quel goût. 

A mi-chemin entre le coté charnu du pamplemousse et la douceur de la mandarine.

Une réussite d'hybridation.

Citrus Mellarosa 

La Bergamote  ou poire du seigneur est utilisée en confiserie.

Toute la plante exhale cette odeur particulière que l'on retrouve dans le thé Earl Grey.

La résistance au froid est moyenne (-6°C) mais le bergamotier étant un agrume à petit développement il se cultive très bien en pot ce qui en facilite son hivernage.

Citrus Medica

  

La collection regroupe plusieurs cultivars de Cédrat. 

Les cédrats ont une écorce épaisse, souvent bosselée et très odorante.

Ils sont parfois utilisés en parfumerie et excellents confit ou en confiture.

Le Citrus Médicat Digitata, très ornemental peut être également utilisé pour réaliser un vin de citron intéressant.

Cédrat Main de Bouddha

Très prochainement les agrumes produits par les pépinières VALLEE seront détaillés sur cette page...